Un ajuste natural, sirva con un vertido saludable de The Jefferson y disfrute! Coles de Bruselas estofadas con sidra y panceta Adaptado de D’Artagnan y nuestra revista hermana, Bebe Noroeste. Ingredientes: 1 libra de coles de Bruselas 3-4 onzas de panceta (o tocino), cortada en cubitos 2 dientes de ajo, picados 1 ½ tazas de sidra

PerejilElaboración Elimina las hojas exteriores de las coles de Bruselas. Corta las lonchas de panceta por la mitad a lo ancho y después a lo

PREPARACIÓN Saltear la panceta en una cacerola. Agregar los repollitos de Bruselas, la cebolla y saltear un minuto más. Añadir la zanahoria, el agua y el vinagre. Tapar y cocinar nasta gue los ingredientes estén tiernos. Salpimentar, mezclar y retirar. Servir de inmediato espolvoreado con perejil picado. Colesde Bruselas al horno con manzana: receta de guarnición navideña fácil y saludable 1 comentario Facebook Twitter Flipboard E-mail 2021-12-08T11:01:30Z QueridaMíriam, las coles de bruselas no son mucho de mi agrado, supongo por una questión educacional, ya que las he comido en muy contadas ocasiones. Aún así, viendo esta mezcla con castañas y pancetas le daría un buen bocado, ya que me parece una combinación suculenta.
Voltea las coles de Bruselas y reduce el fuego a medio-bajo. Cocínalas durante otros 5 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. – Vuelve a añadir la panceta
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coles de bruselas con panceta